米と酒粕さくさくサブレ

新潟地酒の酒粕を新潟産自然栽培米粉と合わせ、香ばしくサクサクと軽いチーズのような風味に仕上げました。酒粕が苦手な方でも、つい手が止まらなくなるおいしさです。

<商品内容>
新潟地酒の酒粕で作った　
【米と酒粕さくさくサブレ( 1箱３種6袋入りセット)】
・麒麟山酒造×えごま味噌×2袋
・笹祝酒造×郷土料理きりあえ×2袋
・ラグーンブリュワリー×トマトバジル×2袋

※アレルギー物質(28品目中)アーモンド、大豆、ごま

<商品のご紹介>
新潟の酒蔵で生まれた酒粕と、新潟産の自然栽培米粉を使用した贅沢なサブレです。
酒蔵の地域の特産品や郷土料理を組み合わせて作った新潟らしいおいしいをぎゅっと詰め込んだ、大人のおつまみサブレ。

日本酒醸造の副産物として得られる発酵食品である「酒粕」には、食物繊維やタンパク質のほか、ペプチドやアミノ酸など、豊富な栄養が含まれており、血圧上昇抑制、コレステロール低減、血中中性脂肪低下、血流改善して体をあたためるなど、数多くの効用が期待できます。
しかし、現代では食習慣の変化により粕漬けや味噌漬けを食べる人も減少し、酒粕が利用されずに余って廃棄されることも多く、酒蔵では悩みの種になっています。
　
そんな酒粕の栄養を取り入れたこのサブレは、グルテンフリー、動物性フリー、白砂糖フリーで、ヴィーガンの方や食物アレルギーの方も召し上がれる、身体にも環境にもやさしいおつまみ＆おやつとしてもおすすめです。

サクッとした食感の中に、酒粕の味わい深さが広がる一口。新潟の豊かな自然を感じながら、おつまみスナックやティータイムのお供に最適です。健康を気にする方にもぴったりの、安心して楽しめるスナックです。

新潟の地酒と自然の恵みを詰め込んだ、『米と酒粕さくさくサブレ』で、特別なひとときをお楽しみください。